Nº plazas: 32 | Precios medios: De 40 € a 79 €. 1 estrella Michelín. En el año 2013, Jaime Uz logró la estrella para Arbidel, en Ribadesella. La Guía señala su restaurante como una «¡joya gastronómica!» y aplaude su sala rústica-actual, así como su terraza. La apuesta por el producto y la calidad son claves. Venga a conocernos y disfrute de una experiencia gastronómica que le sorprenderá. Siempre con el mejor producto y una elaboración cargada de detalles. El di
Nº plazas: 80 | Precios medios: De 37 € a 76 €. Restaurante Auga, cocina de mercado actual y sugerente. Una experiencia gastronómica en un entorno inigualable. Humildad, sentimiento y dedicación son nuestras señas de identidad. Gonzalo Pañeda y Antonio Pérez conforman una de las parejas más sólidas del panorama gastronómico asturiano. Rodeados de un entusiasta y profesional equipo, tanto la cocina como la sala funcionan como un reloj. Nada se deja a la improvisa
Nº plazas: 75 | Precios medios: De 52 € a 110 €. Pertenece al Círculo Nacional de Restaurantes Centenarios. Las palabras tradición y vanguardia se fusionan, desde hace más de 130 años, en esta centenaria casa capitaneada por la cuarta y quinta generación de la saga familiar. Al frente de uno de los restaurantes más afamados de la región, Pedro y Marcos Morán hacen un tándem único en la gastronomía, donde las visiones culinarias nacen de uno pero nunca llegan al
Accesos directos
Precios medios: De 35 € a 58 €. En El Retiro se juntan los platos tradicionales de la cocina asturiana con otros deliciosos y sorprendentes platos de creación propia. Si nos acercamos al restaurante podremos probar un excelente «Menú Degustación» con platos elaborados con ingredientes de temporada, donde la creatividad juega un papel esencial. O si preferimos degustar platos de la cocina tradicinal asturiana: fabada, croquetas de cecina y queso,
Nº plazas: 113 | Precios medios: De 40 € a 75 €. La Salgar es el restaurante urbano de Nacho y Esther Manzano en Gijón. Recientemente galardonado con una Estrella Michelín, es un restaurante que ofrece creatividad y apego a los productos de la tierra. Situado en el Pueblu del Muséu d’Asturies, a cinco minutos del corazón de la ciudad, el edificio está ubicado en el marco de un paisaje verde asturiano. Amplios ventanales con vistas al jardín y dos terrazas para di
Nº plazas: 270 | Precios medios: De 42 € a 154 €. Al servicio de quienes gustan de los sabores de la alta restauración sincera y comprometida, la cocina de Isaac Loya, tercera generación de una reconocida saga de restauradores, se caracteriza por la naturalidad y autenticidad de sus propuestas. El restaurante Real Balneario de Salinas comienza su andadura en el año 1991 de la mano de Miguel Loya; La segunda y tercera generación aportarán su generosa experiencia,
