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Descripción
Tella es un homenaje a la tierra y al mar, a todas las riquezas que esta nos brinda y nos ha brindado a lo largo de la historia
La cocina del Restaurante de Palacio de Luces, Tella, dirigida por el Chef Nacho García Canellada responde al mercado, al producto ecológico de proximidad, a lo que Colunga ofrece, que lo incluye casi todo, de la legumbre al pescado, del marisco a la caza y al corral. Recetas tradicionales asturianas con la influencia de Las Indias.
El impresionante mirador del Restaurante de Palacio de Luces con una gran cristalera modular en su frente, nos regala unas impresionantes vistas. La brisa del mar y la montaña y el olor del norte son el complemento perfecto para disfrutar de una memorable experiencia gastronómica.
Especialidades
- Yemas de espárragos blancos de huerta, ajoblanco tostado y atún rojo marinado.
- Verdinas I.G.P. Asturias con bogavante del Cantábrico.
- Arroz meloso con carabinero a la brasa terminado en horno de leña.
- Pitu de caleya al mole, crema de aguacate a la brasa y palomitas de su piel.
Servicios
- Calefacción
- Aparcamiento
- Aire acondicionado
- Wifi
- Bar/Cafetería
- Cocina Tradicional/Clásica
- Cocina Actualizada o de Autor
- Salones de banquetes
- Jardín
- Admite Tarjetas de crédito
- Transporte público < 500 m
- Menús para celíacos
- Menús vegetarianos
- Menús para diabéticos
Dirección
Dirección postal: 33328 › Carretera AS-257 • Lluces › Llastres › Colunga › Principado de Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí